Rāmen \o/

$Rāmen \o/ Ramens$

Bon ok d'accord je vous l'accorde, les Rāmen sont belles et bien nées en Chine mais elles ont fini par être importés au Japon au 20ième siècle et se sont bien incrustées dans l'alimentation Japonaise. Mais bon les rāmen c'est quoi ? Bah c'est simplement des pâtes servies dans bol de bouillon et qui peuvent être accompagnées, selon la recette, de légumes, de viande ou d'autres aliments ( en fait c'est selon les goûts.. ). Le bouillon peut lui aussi varié et définit ainsi plusieurs " familles " de rāmen, il en est de même pour les pâtes vous pouvez les trouvez petite ou grandes, fines ou épaisses, droites ou bien même ondulées et puis bien sûr vous étes libre d'y ajouter du bambou, du gingembre mariné, des algues séchées, des gousses d'ail, de surimi en spirale ( pourquoi je parle du surimi en spirale ? Parce que ça s'appel Uzumaki et que c'est le nom d'mon Naruto ! ), de viande ou de poisson. Les rāmen c'est bien bon et ce qui les rends encore plus adorables c'est qu'il existe énormément de recettes différentes d'ailleurs les chaînes de restaurant proposant des rāmen on souvent un recette qui leur est bien propre. Il est aussi bon de préciser qu'au Japon les restaurants les servant sont ouvert tard le soir, a bon entendeur bein sûr... Mais ces nouilles vont encore bien plus loin puisque en plus de tout ça le rāmen est un véritable phénomène de société ( bah rigole pas :O ), en effet au Japon il existe des magazines et des émissions de télés qui leur sont consacrées ! En bref, c'est un régal.

Ils sont pas ouverts si tard que ça le soir quand même, 22h avec de la chance, après ça dépend peut être des quartiers. J'en ai mangé que 2 au Japon en fait O_o spa beaucoup !! lol mais bon fallait bien essayer d'autres choses aussi ^^

Alors bon moi chui juste accro, j'vais à Paris si j'ai pas mon ramen (et mon starbucks XD) bah ça va pas du tout ! lol Je me prend pas la tête perso, je ne mange que le Shoyu ramen, le basique mais tellement bon <3

Les nouilles instantanées sont très bonnes aussi, mais faut pas en abusé. D'ailleurs faut que j'en rachète Wink

mouahaha ramennnnnnnn!!!

bon se qui me désole c'est que je n'ai gouté que c'est effroyable soupe de nouille en boîte^^ (il faut savoir que je suis difficile $Rāmen \o/ 44830$ )

bref c'est bon ,une fois que j'ai fais le trie ( Laughing

) , mais ça ne doit surement pas valoir celles d'un bon resto chinois ^^

donc j'attends impatiemment que mon cher et tendre daigne m'y emmener ^^!!

C'est sur ça ne vaut pas le resto ^^ (j'en ai mangé au gout bœuf j'ai cru que j'allais me transformer en dragon tellement c'était épicé XD) mais une fois qu'on en a trouvé des bonnes ça va ^^

J'espère pour toi que tu ira bientôt ! Very Happy

Personnellement j'ai juste goûter à ceux en boite c'étais bon!J'imagine pas comment c'est quand sa vien du resto!!Mmmmm juste d'y penser j'en ai l'eau à la bouche! *C'est horrible comment la photo donne faim*
Dommage que dans la région d'oû je viens il n'y pas de resto du genre!Snif..Snif... Crying or Very sad

Citation :: J'espère pour toi que tu ira bientôt ! Very Happy

oui j'espère que j'irais bientôt!!!

ça me donne trop faim!!! va falloir qu'on se fasse ça léxiah le temps que j'attends après yo ^^ et il me semble que tu es de Charleville ponyo, si ça vous dit les filles ^^

Citation :: Dommage que dans la région d'oû je viens il n'y pas de resto du genre

t'inquiète pas wagnchond je prends mon hélico et on passe te chercher avec les filles et on se fait un petit tour direction tokyo ^^ ahhh si seulement! $Rāmen \o/ 11654$

Meuline a écrit:: ça me donne trop faim!!! va falloir qu'on se fasse ça léxiah le temps que j'attends après yo ^^ et il me semble que tu es de Charleville ponyo, si ça vous dit les filles ^^

Tu voudrais en manger où ? Y'en a pas sur Charle Sad

faut aller à Paris rue Ste Anne, métro pyramide ligne 7 ou 14 (je pourrais y aller les yeux fermés XDDD) le Sapporo est troop bon lol

arfff c'est nul les Ardennes Crying or Very sad

bon bah on se ferra une journée ou deux a paris alors ^^

mais faut que j'aille au moins une fois dans ma vie dans un vrai resto!!! je suis hyper difficile mais je suis certaines que fait par des experts j'en aurais les larmes aux yeux Razz

Et y'a du choix ^^ y'en a pour les végétariens, avec du porc (le basic), avec du poulet...
Y'a plusieurs gout de sauce (j'ai juste gouté le gout sauce soja <3, j'hésite les autres, y'a au sel ça doit être trop salé je pense ^^')
Si tu n'y trouve pas ton bonheur avec tout ça sérieux ! lol

J'ai choppé une recette sur internet et je l'ai essayé. Fait maison, c'est excellent même si on ne peut pas trouver tous les ingrédients si on n'habite pas Paris ou une grande ville. J'ai essayé au porc, à la crevette, au poulet, ou encore au crabe. C'est vraiment délicieux =P

Conseil pratique : Faites vous des oeufs durs, coupez les en deux puis plongez les dans vos nouilles. Miam ! Bien entendu, si vous aimez pas les oeufs faites le pas xD

Julink a écrit:: Conseil pratique : Faites vous des oeufs durs, coupez les en deux puis plongez les dans vos nouilles.

J'essayerais, de toute façons ça ne peut pas être mauvais ^^

Je t'assure que c'est super bon, le jaune fond dans le bouillon... Haaaan !

Julink a écrit:: Je t'assure que c'est super bon, le jaune fond dans le bouillon... Haaaan !

J'ai gouter hier, humm un régal Smile

Hier ? Moi hier j'ai mangé une soupe au petits pois... Heurk !