| Rāmen \o/ | |
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Léxiah Légende
Nombre de messages : 85 Age : 31 Localisation : Charleville Points : 5686 Date d'inscription : 06/03/2009
| Sujet: Rāmen o/ Sam 21 Mar - 14:30 | |
| Bon ok d'accord je vous l'accorde, les Rāmen sont belles et bien nées en Chine mais elles ont fini par être importés au Japon au 20ième siècle et se sont bien incrustées dans l'alimentation Japonaise. Mais bon les rāmen c'est quoi ? Bah c'est simplement des pâtes servies dans bol de bouillon et qui peuvent être accompagnées, selon la recette, de légumes, de viande ou d'autres aliments ( en fait c'est selon les goûts.. ). Le bouillon peut lui aussi varié et définit ainsi plusieurs " familles " de rāmen, il en est de même pour les pâtes vous pouvez les trouvez petite ou grandes, fines ou épaisses, droites ou bien même ondulées et puis bien sûr vous étes libre d'y ajouter du bambou, du gingembre mariné, des algues séchées, des gousses d'ail, de surimi en spirale ( pourquoi je parle du surimi en spirale ? Parce que ça s'appel Uzumaki et que c'est le nom d'mon Naruto ! ), de viande ou de poisson. Les rāmen c'est bien bon et ce qui les rends encore plus adorables c'est qu'il existe énormément de recettes différentes d'ailleurs les chaînes de restaurant proposant des rāmen on souvent un recette qui leur est bien propre. Il est aussi bon de préciser qu'au Japon les restaurants les servant sont ouvert tard le soir, a bon entendeur bein sûr... Mais ces nouilles vont encore bien plus loin puisque en plus de tout ça le rāmen est un véritable phénomène de société ( bah rigole pas :O ), en effet au Japon il existe des magazines et des émissions de télés qui leur sont consacrées ! En bref, c'est un régal.
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~ponyo~ Hatamoto
Nombre de messages : 58 Age : 36 Localisation : Charleville Points : 5576 Date d'inscription : 08/03/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Dim 22 Mar - 15:32 | |
| Ils sont pas ouverts si tard que ça le soir quand même, 22h avec de la chance, après ça dépend peut être des quartiers. J'en ai mangé que 2 au Japon en fait O_o spa beaucoup !! lol mais bon fallait bien essayer d'autres choses aussi ^^ Alors bon moi chui juste accro, j'vais à Paris si j'ai pas mon ramen (et mon starbucks XD) bah ça va pas du tout ! lol Je me prend pas la tête perso, je ne mange que le Shoyu ramen, le basique mais tellement bon <3 Les nouilles instantanées sont très bonnes aussi, mais faut pas en abusé. D'ailleurs faut que j'en rachète | |
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Meuline Légende
Nombre de messages : 65 Age : 36 Localisation : dans mon pti nid^^ Points : 5593 Date d'inscription : 07/03/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Dim 22 Mar - 17:50 | |
| mouahaha ramennnnnnnn!!! bon se qui me désole c'est que je n'ai gouté que c'est effroyable soupe de nouille en boîte^^ (il faut savoir que je suis difficile ) bref c'est bon ,une fois que j'ai fais le trie ( ) , mais ça ne doit surement pas valoir celles d'un bon resto chinois ^^ donc j'attends impatiemment que mon cher et tendre daigne m'y emmener ^^!! | |
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~ponyo~ Hatamoto
Nombre de messages : 58 Age : 36 Localisation : Charleville Points : 5576 Date d'inscription : 08/03/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Lun 23 Mar - 22:56 | |
| C'est sur ça ne vaut pas le resto ^^ (j'en ai mangé au gout bœuf j'ai cru que j'allais me transformer en dragon tellement c'était épicé XD) mais une fois qu'on en a trouvé des bonnes ça va ^^ J'espère pour toi que tu ira bientôt ! | |
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wagnchong Hatamoto
Nombre de messages : 30 Age : 29 Localisation : Chez moi avec MON majordome!^^ Points : 5568 Date d'inscription : 20/03/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Mar 24 Mar - 1:15 | |
| Personnellement j'ai juste goûter à ceux en boite c'étais bon!J'imagine pas comment c'est quand sa vien du resto!!Mmmmm juste d'y penser j'en ai l'eau à la bouche! *C'est horrible comment la photo donne faim* Dommage que dans la région d'oû je viens il n'y pas de resto du genre!Snif..Snif... | |
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Meuline Légende
Nombre de messages : 65 Age : 36 Localisation : dans mon pti nid^^ Points : 5593 Date d'inscription : 07/03/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Mar 24 Mar - 14:58 | |
| - Citation :
- J'espère pour toi que tu ira bientôt ! Very Happy
oui j'espère que j'irais bientôt!!! ça me donne trop faim!!! va falloir qu'on se fasse ça léxiah le temps que j'attends après yo ^^ et il me semble que tu es de Charleville ponyo, si ça vous dit les filles ^^ - Citation :
- Dommage que dans la région d'oû je viens il n'y pas de resto du genre
t'inquiète pas wagnchond je prends mon hélico et on passe te chercher avec les filles et on se fait un petit tour direction tokyo ^^ ahhh si seulement! | |
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~ponyo~ Hatamoto
Nombre de messages : 58 Age : 36 Localisation : Charleville Points : 5576 Date d'inscription : 08/03/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Mar 24 Mar - 16:34 | |
| - Meuline a écrit:
ça me donne trop faim!!! va falloir qu'on se fasse ça léxiah le temps que j'attends après yo ^^ et il me semble que tu es de Charleville ponyo, si ça vous dit les filles ^^
Tu voudrais en manger où ? Y'en a pas sur Charle faut aller à Paris rue Ste Anne, métro pyramide ligne 7 ou 14 (je pourrais y aller les yeux fermés XDDD) le Sapporo est troop bon lol | |
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Meuline Légende
Nombre de messages : 65 Age : 36 Localisation : dans mon pti nid^^ Points : 5593 Date d'inscription : 07/03/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Mar 24 Mar - 18:40 | |
| arfff c'est nul les Ardennes bon bah on se ferra une journée ou deux a paris alors ^^ mais faut que j'aille au moins une fois dans ma vie dans un vrai resto!!! je suis hyper difficile mais je suis certaines que fait par des experts j'en aurais les larmes aux yeux | |
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~ponyo~ Hatamoto
Nombre de messages : 58 Age : 36 Localisation : Charleville Points : 5576 Date d'inscription : 08/03/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Mer 25 Mar - 12:53 | |
| Et y'a du choix ^^ y'en a pour les végétariens, avec du porc (le basic), avec du poulet... Y'a plusieurs gout de sauce (j'ai juste gouté le gout sauce soja <3, j'hésite les autres, y'a au sel ça doit être trop salé je pense ^^') Si tu n'y trouve pas ton bonheur avec tout ça sérieux ! lol | |
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Julink Hatamoto
Nombre de messages : 45 Localisation : Où suis-je ? Points : 5542 Date d'inscription : 01/05/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Sam 2 Mai - 14:31 | |
| J'ai choppé une recette sur internet et je l'ai essayé. Fait maison, c'est excellent même si on ne peut pas trouver tous les ingrédients si on n'habite pas Paris ou une grande ville. J'ai essayé au porc, à la crevette, au poulet, ou encore au crabe. C'est vraiment délicieux =P
Conseil pratique : Faites vous des oeufs durs, coupez les en deux puis plongez les dans vos nouilles. Miam ! Bien entendu, si vous aimez pas les oeufs faites le pas xD | |
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Léxiah Légende
Nombre de messages : 85 Age : 31 Localisation : Charleville Points : 5686 Date d'inscription : 06/03/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Mer 6 Mai - 15:56 | |
| - Julink a écrit:
- Conseil pratique : Faites vous des oeufs durs, coupez les en deux puis plongez les dans vos nouilles.
J'essayerais, de toute façons ça ne peut pas être mauvais ^^ | |
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Julink Hatamoto
Nombre de messages : 45 Localisation : Où suis-je ? Points : 5542 Date d'inscription : 01/05/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Jeu 7 Mai - 19:18 | |
| Je t'assure que c'est super bon, le jaune fond dans le bouillon... Haaaan ! | |
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Léxiah Légende
Nombre de messages : 85 Age : 31 Localisation : Charleville Points : 5686 Date d'inscription : 06/03/2009
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Julink Hatamoto
Nombre de messages : 45 Localisation : Où suis-je ? Points : 5542 Date d'inscription : 01/05/2009
| Sujet: Re: Rāmen \o/ Ven 8 Mai - 20:56 | |
| Hier ? Moi hier j'ai mangé une soupe au petits pois... Heurk ! | |
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| Sujet: Re: Rāmen \o/ | |
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| Rāmen \o/ | |
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